Berufe in der Produktion

Die Produktion umfasst das Fertigen und Herstellen verschiedener Güter und Waren. Neben digitaler Technik werden dazu vor allem gut ausgebildete Fachkräfte benötigt, die komplexe Fertigungsprozesse beherrschen und dabei teilweise auf bestimmte Tätigkeiten spezialisiert sind. Beispiele dafür sind das Führen von Anlagen oder die Qualitätssicherung eines fertigen Produktes. In diesem Beitrag haben wir die beliebtesten Berufe in der Produktion versammelt und zeigen auf, was sie ausmacht.

Tätigkeiten des Berufsfelds

Berufe in der Produktion können sehr unterschiedlich sein. Aus diesem Grund lassen sich die Tätigkeiten auch nicht in einem Satz aufzählen. In erster Linie geht es um die Umwandlung von Rohstoffen in Fertigerzeugnisse. Allerdings gibt es einen entscheidenden Unterschied zwischen den Bezeichnungen Fertigung und Produktion. Beide werden häufig in Zusammenhang gebracht, meinen dabei aber unterschiedliche Dinge.

Unterschiede: Fertigung vs. Produktion

Spricht man von Herstellung, ist der Prozess der Umwandlung von Rohstoffen in Fertigwaren gemeint. Dies geschieht mithilfe spezieller Maschinen. Die Produktion bezieht sich hingegen auf verschiedene Prozesse oder Methoden, mit denen Rohstoffe oder Halbfabrikate zu fertigen Produkten oder Dienstleistungen umgewandelt werden. Bei den Produktionsverfahren kommen ebenfalls häufig Maschinen zum Einsatz, in manchen Fällen wird jedoch darauf verzichtet.

Top 5 Berufe

Wer im Bereich Produktion arbeiten möchte, hat eine große Auswahl an unterschiedlichen Berufen. Je nach persönlichen Interessen, Fertig- und Fähigkeiten kann man sich für eine bestimmte Art entscheiden. Zu empfehlen ist die Teilnahme an Praktika, um sich ein besseres Bild von den jeweiligen Tätigkeiten im jeweiligen Beruf machen zu können. In Unternehmen werden auch Arbeiter aus Polen sehr geschätzt. Hier stellen wir die fünf beliebtesten Berufe in der Produktion vor.

Produktionsmitarbeiter

Produktionsmitarbeiter können überall an Maschinen, Fließbändern und Produktionsanlagen eingesetzt werden. Dort legen sie nach, prüfen und verpacken. In der Regel wird dafür keine Ausbildung benötigt. Der Job ist jedoch begehrt, da jeder produzierende Betrieb entsprechende Mitarbeiter benötigt. Produktionsmitarbeiter arbeiten an Maschinen, werden aber auch für deren Einrichtung und Wartung eingesetzt beziehungsweise für den Warentransport oder die Qualitätssicherung.

Je nach Branche können sich die Aufgabengebiete voneinander unterscheiden. Grundsätzlich erfüllen Produktionsmitarbeiter jedoch folgende Aufgaben:

• Überwachung und Bedienung von Maschinen
• Montagetätigkeiten
• Sortierung
• Fehlerkontrolle
• Transport von Waren
• Tätigkeiten im Lager
• Qualitätskontrolle
• Verpackungstätigkeiten oder Versandvorbereitung
• Aufräumarbeiten

Mögliche Einsatzgebiete sind große Produktions- oder Lagerhallen sowie Laderampen. Dort geht es teilweise sowohl laut als auch staubig zu, weshalb Produktionsmitarbeiter in dieser Hinsicht nicht empfindlich sein dürfen. Typische Branchen, in denen man in diesem Beruf Arbeit findet, sind:

• Industrie (Automobil, Chemie, Metall, Pharmazeutika)
• Elektronik
• Holzverarbeitung
• Kunststoffbranche
• Verarbeitung von Nahrungsmitteln
• Textilverarbeitung

Alternativ kann man in diesen Branchen auch als Assistent arbeiten. Diese übernehmen Hilfsarbeiten und sind für Unternehmen ebenfalls sehr wichtig. Dass auch Produktionsassistenten Gehalt bekommen, versteht sich dabei von selbst.

Maschinen- und Anlageführer

Die Tätigkeit eines Maschinen- und Anlageführers hängt ebenfalls von Branche und Einsatzgebiet ab. In der Regel befassen sich Menschen in diesem Beruf täglich mit folgenden Aufgaben:

• Bedienung, Wartung und Instandhaltung: Maschinen und Anlagen müssen regelmäßig auf ihre Funktionsfähigkeit geprüft werden. Bei Systemproblemen kümmern sich Maschinen- und Anlageführer um die Fehlerbehebung. Im Betrieb leisten sie Unterstützung bei Fragen zu Betriebsabläufen und Funktionen.
• Programmierung: Das Inbetriebnehmen neuer Maschinen und Anlagen gehört ebenso zu den Aufgaben wie die Einstellung neuer Betriebssysteme sowie das Anpassen an verschiedene Anforderungen
• Auftragsbearbeitung: Sie nehmen Aufträge an, bauen das Produktionskonzept auf und kümmern sich in manchen Fällen um den Kundenservice.

Maschinen- und Anlagenführer können sich auf unterschiedliche Gebiete spezialisieren und finden Arbeitsstellen in folgenden Branchen:

• Metall- und Kunststofftechnik
• Textiltechnik
• Textilveredelung
• Lebensmitteltechnik
• Druckweiter- und Papierverarbeitung

Zerspanungsmechaniker

Zerspanungsmechaniker haben die Aufgabe, Bauteile für Maschinen, Motoren oder Turbinen anzufertigen. Dafür verwenden sie CNC-gesteuerte Werkzeugmaschinen. Mit diesen kennen sie sich bestens aus. Im Einzelnen sind Zerspanungsmechaniker für die Planung und Vorbereitung von Arbeitsaufgaben, die Herstellung von Bauteilen für technische Produkte mithilfe von Werkzeugmaschinen oder Fertigungssystemen sowie für die Instandhaltung der Anlagen und Maschinen zuständig. Arbeit finden Zerspanungsmechaniker in Betrieben aus folgenden Branchen:

• Werkzeug- und Maschinenbau
• Leichtmetallbau
• Automobilindustrie

Qualitätsmanager

Jedes Unternehmen benötigt Qualitätsstandards, um sicherzustellen, dass die Kunden mit den Produkten zufrieden sein werden. Darum kümmern sich Qualitätsmanager. Sie sind die Verantwortlichen und Ansprechpartner für alle Qualitätsfragen. Zudem entwickeln sie bestimme Qualitätsrichtlinien und überwachen deren (auch zeitliche) Einhaltung.

Um dies gewährleisten zu können, müssen sie sich ausgiebig mit den Produkten eines Unternehmens auseinandersetzen. Daneben beobachten und optimieren sie Dienstleistungen und firmeninterne Prozesse.

Als Qualitätsmanager hat man ebenfalls die Möglichkeit, sich zu spezialisieren. Dabei können Weiterbildungen helfen, mit denen sich Wissen erweitern lässt. Die Spezialisierung auf einen bestimmten Technik- oder Wirtschaftsbereich ist ebenfalls möglich, diese wird jedoch meist während der Ausbildung zum Qualitätsmanager bereits absolviert. Weitere Spezialisierungsmöglichkeiten ist das Qualitätsmanagement in folgenden Bereichen:

• Biotechnik
• Elektronik
• Automobilbranche
• Medizinische Einrichtungen
• IT-Branche
• Chemiebranche

Verfahrensmechaniker

Verfahrensmechaniker überwachen, warten, steuern und bedienen benötigte Maschinen, beziehungsweise Maschinengruppen. Sie richten sich dabei nach den Wünschen der Kunden und verarbeiten Rohstoffe, damit sie danach zur Herstellung anderer Produkte verwendet werden können. Die Aufgaben umfassen ebenfalls eine Programmierung der Geräte, handwerkliche Arbeit und die durchgängige Überwachung eines Prozesses. Dabei werden durch die Verfahrensmechaniker regelmäßig Muster entnommen, um die Qualität zu überprüfen und wenn nötig nachträglich anzupassen.

Nach der Arbeit an den Maschinen folgen das Reinigen der verwendeten Geräte sowie der Wechsel von Ölen und Kühlflüssigkeiten. Um als Verfahrensmechaniker im gewünschten Berufsfeld zu arbeiten, besteht die Möglichkeit einer Spezialisierung auf folgende Bereiche:

• Kunststoff- und Kautschuktechnik
• Beschichtungstechnik
• Glastechnik

Üblicherweise werden Verfahrensmechaniker in Werkstätten und Fertigungshallen eingesetzt. Die tägliche Arbeit kann sich je nach Unternehmen wenig bis nicht verändern. Deswegen arbeiten Verfahrensmechaniker in der Regel immer am gleichen Einsatzort.

Weitere Tätigkeitsbereiche

Dies sind jedoch noch längst nicht alle Berufe, zwischen denen man sich im Bereich der Produktion entscheiden kann. Es gibt zahlreiche weitere und alle haben verschiedene Anforderungen und Tätigkeitsfelder. Die folgende Liste gibt weitere Anregungen für die Recherche:

Branchen und Bereiche

• Bergbau
• Herstellung von Baustoffen
• Bearbeitung von Holz, z. B. zur Möbelproduktion
• Herstellung von Bekleidung, Textilien, Leder und Schuhen
• Herstellung von Musikinstrumenten
• Arbeit mit Steinen und Erden
• Gewinnung von Edelsteinen
• Bearbeitung von Glas oder Keramik
• Herstellung von Kunststoff und Kautschuk sowie Vulkanisation
• Papier- und Zellstoffherstellung
• Nahrungs-, Genussmittelherstellung
• Herstellung von Sportgeräten, Spielwaren
• Produktion von Schmuckwaren
• Papierverarbeitung, Verpackungsmittelherstellung

Ausbildungsberufe:

• Bäcker/in
• Fachkraft für Fruchtsafttechnik
• Feinoptiker/in
• Änderungsschneider/in
• Glasbläser/in
• Keramiker/in
• Holzbearbeitungsmechaniker/in
• Kürschner/in
• Manufakturporzellanmaler/in
• Polsterer/Polsterin
• Seiler/in
• Verfahrenstechnologe/-technologin
• Produktgestalter/in – Textil

Studienberufe

• Ingenieur/in (Automatisierungstechnik, Robotik, autonome Systeme, Verfahrenstechnik)
• Verpackungstechniker/in
• Produktionsingenieur/in
• Wirtschaftsingenieur/in